regio Sardegna
Wijn & distilaten > Wijn per regio

Het eiland Sardinië ligt pal ten zuiden van het eiland Corsica, ten westen van de laars van Italië, en ten noorden van Tunesië. Het na Sicilië het grootste eiland in de Middellandse Zee. De hoofdstad is Cagliari Sardinië is een autonome regio binnen de Italiaanse Republiek.
Het eiland wordt omringd door een grote reeks van rotsige eilandjes, deels bewoond, soms in gebruik door (kleine) veeboeren die 's avonds weer huiswaarts keren. Ontelbaar zijn de kleine zanderige baaitjes, omringd door vele kliffen, waar het zeewater een specifieke kleur heeft.
Het eiland heeft een subtropisch, mediterraan klimaat. De zomers kunnen zeer warm worden, en de winters zijn doorgaans mild. Sneeuw komt frequent voor in de bergen. De kustgebieden blijven doorgaans van sneeuw gevrijwaard. Daarnaast staat het eiland altijd onder invloed van de wind; de maestrale (ook bekend als mistral), sirocco, libeccio en levante. Karakteristiek is, net als op Corsica, de begroeiing met maquis, een ruig, kruidachtig struikgewas.



Poderi Parpinello
Rode wijn - Poderi Parpinello - Sardegna
Intens rode kleur, Geur: Hints van rijp rood fruit met kruidige tonen
Smaak Droog, hartig, elegant, met een goede structuur
Combinaties: Uitstekende begeleider van voorgerechten op basis van vleeswaren en kazen, rood vlees en wildgerechten.
Intens rode kleur, Geur: Hints van rijp rood fruit met kruidige tonen
Smaak Droog, hartig, elegant, met een goede structuur
Combinaties: Uitstekende begeleider van voorgerechten op basis van vleeswaren en kazen, rood vlees en wildgerechten.

PAP1020 - Carbia Isola dei Nuraghi IGT
Poderi Parpinello
Rode wijn - Poderi Parpinello - Sardegna
Intens robijnrode kleur, Geur: Aroma's van rijpe bessen en jam
Smaak: Evenwichtig, goed gestructureerd en met zachte tannines
Combinaties: Uitstekend in combinatie met voorgerechten op basis van vleeswaren en oude kazen, en bij wit vlees en wildgerechten
Intens robijnrode kleur, Geur: Aroma's van rijpe bessen en jam
Smaak: Evenwichtig, goed gestructureerd en met zachte tannines
Combinaties: Uitstekend in combinatie met voorgerechten op basis van vleeswaren en oude kazen, en bij wit vlees en wildgerechten

Poderi Parpinello
Rode wijn - Poderi Parpinello - Sardegna

Poderi Parpinello
Witte wijn - Poderi Parpinello - Sardegna Vermentino
Strogele kleur met groenachtige reflecties, Geur: Fijn en elegant boeket met hints van geel fruit
Smaakt: Frisse en hartige smaak. Afdronk die doet denken aan bittere amandelen
Combinaties: Uitstekend als aperitief, elegant bij vis-, schaal- en schelpdieren en wit vleesgerechten
Strogele kleur met groenachtige reflecties, Geur: Fijn en elegant boeket met hints van geel fruit
Smaakt: Frisse en hartige smaak. Afdronk die doet denken aan bittere amandelen
Combinaties: Uitstekend als aperitief, elegant bij vis-, schaal- en schelpdieren en wit vleesgerechten

Poderi Parpinello
Witte wijn - Poderi Parpinello - Sardegna
Strogeel met groenige reflecties, Geur: Elegant, witte bloemen en wit vruchtvlees
Smaak: Evenwichtig, gestructureerd en zacht in de mond. Met een vleugje bittere amandel nasmaak
Combinaties: Hij gaat elegant samen met voorgerechten, visgerechten en wit vlees
Strogeel met groenige reflecties, Geur: Elegant, witte bloemen en wit vruchtvlees
Smaak: Evenwichtig, gestructureerd en zacht in de mond. Met een vleugje bittere amandel nasmaak
Combinaties: Hij gaat elegant samen met voorgerechten, visgerechten en wit vlees

Poderi Parpinello
Witte wijn - Poderi Parpinello - Sardegna Vermentino

Poderi Parpinello
Spumante brut - Poderi Parpinello - Torbato